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7月のレッスンご案内

7月のレッスンのご案内と受講者募集のお知らせです。
HPのインフォメーション欄にてご案内しておりますが、こちらのコンフォタブル通信よりレッスン情報をご覧下さる方もおられますので、重ねてご案内させていただきますね。
レッスン概要につきましてはHPのレッスン欄をご欄下さい。

7月は菓子Ⅰ、菓子Ⅱの区別はありません。
初級者さまから慣れておられる方まで、たっぷり2種類、
楽しんでいただけるメニューです。
皆さまのお越しを心よりお待ちしています

★★★7月のレッスン

●メニュー::「ガトースーリーズ」、「ココナッツサブレ」

 ★「ガトースーリーズ」
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 ガレット生地の上にクレームダマンド(アーモンドクリーム)を敷き込み、
 シロップ漬けしたダークスイートチェリーを入れて焼き上げます。
 上面に振り掛けたシュトロイゼル(streusel そぼろ状のクッキー生地)が
 アクセントに。
 発酵バターをたっぷり使用。
 しっとりとした触感、ふくよかな焼き菓子を作りましょう!

      サイズ:210×85×H50mmセルクル長形 1台


  ★「ココナッツサブレ」
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 サクサクと軽い触感のクッキーです。
 表面にまぶしたココナッツとグラニュー糖がアクセントに。


●日時  :   7/19(金)10:00~         
         7/20(土)10:00~
         
※所要時間は3時間半~4時間程度ですが終了時間は前後する場合もございます。

●受講料:¥6,500

●お申込み:お菓子教室コンフォタブルHPの 問合せ欄にございます申込みフォームより必要事項をご記入の上ご連絡下さい。

お菓子教室コンフォタブルのHPはこちら→
by confortable-juju | 2013-06-10 10:58 | |-2013年レッスンご案内
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