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ツッカベッカライ カヤヌマ のクッキー詰め合わせ

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先日のこと、学生時代からの友人のんちゃんが
「美味しいかったから送るわ!食べてみて~。」と送ってくれた本格派ウィーン菓子店のツッカベッカライ カヤヌマのクッキー詰め合わせ。
ラッピング、缶、そして綺麗に並んだクッキーを見た瞬間から、高級感があり、
洗礼されています。食べるのがもったいない。

アーモンドパウダーをふんだんに使ったバニラ
ウィーンの工房で作られたオリジナルチョコのチョコレート
ラズベリージャムをはさんだシナモン
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食べずとも視覚だけでも美味しいと思いましたが、食べたら、やっぱり美味しい!
しかも、わざわざ私の為に送ってくれたと思うと、尚のこと美味しいのです。感謝!

そう言えば、さかのぼること20年位になりますでしょうか・・・、
以前通っていた福西先生のお教室で、カヤヌマのリンツァートルテが話題になったことがありました。
正統派の伝統菓子は流行に左右されず、ずっと愛され続けるお菓子なのだとあらためて感じました。

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by confortable-juju | 2015-02-19 12:37 | 日々のこと | Comments(0)
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