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カテゴリ:月初めのご挨拶( 78 )

2017年6月 水無月

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本格的な夏の到来を前に、今年も間もなく梅雨入りの季節がやってまいりますね。
暑くなったり、涼しくなったり、着る物に迷ってしまうこの頃です。
スイーツはそろそろ夏仕様でしょうか。
スイーツで感じる四季の移ろいもまた、楽しいものですね。

さて、今月はどんなお菓子を作ろうかしら・・・。
スイーツのある生活、色々思案中です。

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by confortable-juju | 2017-06-03 14:57 | 月初めのご挨拶 | Comments(0)

2017年5月 皐月(さつき)

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早いものでGWも終盤にさしかかりました。
お休みをとられていた方も、お仕事をされていた方も、皆さまいかがお過ごしでしたか?

少し前までは桜が主役でしたが、今は行く先々で新緑が美しいですね。
暦の上では立夏。
本格的な夏の訪れにはまだ早いですが、気温も高くなってまいりました。
季節の変わり目、体調には注意しつつ、今月も元気に過ごしてまいりましょう!

6月のレッスンスケジュールは来週中にアップいたします。
菓子Ⅰ、菓子Ⅱともにチーズを使ったお菓子と、あと一品ずつ作ります。

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by confortable-juju | 2017-05-06 13:29 | 月初めのご挨拶 | Comments(0)

2017年4月 卯月

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早いもので、4月になりました。
今年は桜の開花が少し遅いように思いますが、それでもちゃんと蕾もほころび、ほどなく満開になることでしょう。
先日はウグイスの鳴く声も聞こえてまいりました。
着実に季節が巡ってきていることを実感できるこの頃です。

さて、こちらも巡ってきました。
毎年、4月になると、菓子Ⅰレッスンで作る「タルト オ フレーズ」。
イチゴが常に市場に出回り手に入り易い時期に、是非作って頂きたいなぁと思います。
今月もレッスンにお越し下さいます皆さまと、楽しく美味しい時間を過ごせますことを楽しみにしています。

尚、5月のレッスンメニューは今週中にスケジュール詳細を掲載いたします。
どうぞ宜しくお願いいたします。

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by confortable-juju | 2017-04-02 21:59 | 月初めのご挨拶 | Comments(0)

2015年12月 師走

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今日から12月がスタート。
いたるところでイルミネーションが見られるようになりました。
街がきらきら華やかに、そして厳かになる様子に人は惹かれるのですね。
光を求めるのは理屈ぬきで人間の本能なのでしょう。
寒くても、上を向いて歩きたくなります。

今年もあとひと月となりましたが、元気に年末年始を迎えられますよう、
今月もぼちぼち、やってまいりましょうね!

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by confortable-juju | 2015-12-01 11:31 | 月初めのご挨拶 | Comments(0)

2015年9月 長月

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あまりにも暑かった真夏日も、少しずつ和らいてきましたね。
秋はやってこないのではないか・・・と半信半疑になるくらい、8月は本当に暑かった。
それでも、季節はちゃんと動いていて、確実に秋へと向かっているのを実感しています。
ツクツクボウシの鳴き声が聞こえると、なんだかホッとしています。

すっかりインドア生活に浸っていた8月。
夏らしいことをせずに過ぎてゆきましたが、夏の終わりを惜しみつつも、
これから訪れる秋を楽しみに今月もスイーツのある生活を満喫してまいります。
9月からはまたレッスンを始めます。
ご希望下さいます皆さまのお越しをお待ちしています。

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by confortable-juju | 2015-09-01 22:11 | 月初めのご挨拶 | Comments(0)

2015年8月 葉月

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暑中お見舞い申し上げます。

8月に入り、暑さ全開
暑さと上手にお付き合いしながら、今月も元気に過ごしてまいりましょうね!

パート・ ド・ フリュイを作りました。
フルーツピューレやジュースをお砂糖で煮詰めてペクチンで固める、という
フルーツゼリーです。
パッションフルーツの甘酸っぱいのが、今の暑さによく合います。
今月もお菓子作り、色々、ボチボチやってまいります。

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PS.お世話になっているドリーミアサロン、ドリーミアクラブ様から素敵な動画が届きました!
是非、ご覧になってみて下さいね。

画期的!便利な新機能満載「クリンレディ」紹介動画



by confortable-juju | 2015-08-03 13:36 | 月初めのご挨拶 | Comments(0)

2015年7月 文月

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早いもので7月に入りましたね。
先月に引き続き梅雨の真っ最中ではありますが、
梅雨が明けると、もう本格的な夏の到来です。
温かい飲み物でスイーツという、まったりとした時間を楽しめるのもあと少しでしょうか。
いえいえ、スイーツのある生活は季節を問いません。
今月もお菓子作り、がんばります!


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by confortable-juju | 2015-07-01 23:21 | 月初めのご挨拶 | Comments(0)

2015年6月 水無月

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6月になりました。
先月は暑い日が多く続きましたね。
何においても、初めてのことや久しぶりの感覚には、戸惑いがつきものですが、
少しずつ暑さにも慣れてきて、これからやってくる夏を迎える準備も出来つつあるように思います。
とその前に、そろそろ梅雨が始まるころでしょうか・・・。

6月初日はいつも通りお菓子を焼きました。
スイーツのある生活は変わらず、今月も続きます。


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by confortable-juju | 2015-06-02 21:42 | 月初めのご挨拶 | Comments(0)

2015年5月 皐月(さつき)

新緑が美しい季節になりましたね。
晴れた日はキラキラと、そして雨上がりはしっとりと濃くて、
空に向かって伸びてゆく木々の枝葉は見ているだけでも気持ちがよいものです。

スイーツのある生活、ぼちぼちトロピカル系のお菓子も登場です。
ビタミンカラーで今月も元気にまいりましょう!

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by confortable-juju | 2015-05-02 23:25 | 月初めのご挨拶 | Comments(0)

2015年3月 弥生

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本格的な春がすぐそこまでやってきているのが感じられるこの頃。
季節の変わり目は、日々小さな発見があって楽しい。
梅は見ごろ、桜もほどなく開花の準備を始めるころでしょうか。
3月は日本の四季の中で、最も「和」が似合う時期のように思います。

春とは言ってもまだ寒い日が続きます。
どうぞ風邪などひかれませんにょう、今月も元気にまいりましょうね。


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by confortable-juju | 2015-03-01 22:53 | 月初めのご挨拶 | Comments(0)