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苺スイーツ~4月のレッスンメニューより

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大阪は雨の日曜日です。
寒くなったり、暖かくなったりを繰り返し、春に向かっていくのですよね。

さて、4月のレッスンメニューをアップしています。
菓子Ⅰは毎年定番の「イチゴのタルト」、菓子Ⅱは「イチゴとキルッシュ風味のババロア」を作ります。

実は昨日、菓子Ⅱメニューに「杏のタルト」を掲載したのですが、変更しています。
もし、そちらをご覧になられた方がおられましたら「イチゴとキルッシュ風味のババロア」に変更になりましたので、あらためてお知らせさせて頂きます。

レッスンご希望下さいます方はHPの申込みフォームよりご連絡をお願いいたします。
皆さまのお越しを心よりお待ちしています。


ご案内はこちらからどうぞ。
只今レッスン受講者募集中です。

お菓子教室コンフォタブルのHP


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by confortable-juju | 2019-03-10 15:10 | お菓子教室より | Comments(0)

4月のレッスン ご案内

4月のレッスンのご案内と受講者募集のお知らせです。
HPのインフォメーション欄にてご案内しておりますが、こちらのコンフォタブル通信よりレッスン情報をご覧下さる方もおられますので、重ねてご案内させていただきます。
レッスン概要につきましてはHPのレッスン欄をご欄下さい。

状況をみてスケジュールを変更する場合がございます。都度書き換えますので時々チェック頂けますと幸いです。

★★★4月のレッスン菓子Ⅰ

●メニュー:「タルト オ フレーズ(イチゴのタルト)」

 ★タルト オ フレーズ(イチゴのタルト)」
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タルト生地(パートシュクレ)にクレームフランジパーヌ(カスタード+アーモンドクリーム)を入れて焼き上げ、その上に2種類のクリームを絞ります。
一面にイチゴをたっぷりと敷き詰めればまるでイチゴ畑のよう!

      サイズ:直径180㎜タルト型使用 1台

●開催日:
            4/6(土)10:00~
            4/14(日)10:00~
     (所要時間は3時間半程度ですが前後する場合がございます。)

●受講料:¥6,500

●お申込み:お菓子教室コンフォタブルHPの
問合せ欄にございます申込みフォームより必要事項をご記入の上ご連絡下さい。
※人数調整をいたしますので、変更可能日がございましたら合わせてお知らせ願います。

★★★4月のレッスン菓子Ⅱ

●メニュー:「イチゴとキルッシュ風味のババロア」

 ★イチゴとキルッシュ風味のババロア
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ジェノワーズ、イチゴ、イチゴのジュレ、キルッシュで風味付したババロアを重ねホウルのムースケーキを作ります。
優しいお味の組み合わせ。春らしい柔らかい風合いに仕上げましょう。

      サイズ:直径150㎜セルクル 1台

●開催日:
            4/21(日)10:00~
     (所要時間は4時間程度ですが前後する場合がございます。)

●受講料:¥6,500

●お申込み:お菓子教室コンフォタブルHPの
問合せ欄にございます申込みフォームより必要事項をご記入の上ご連絡下さい。
※人数調整をいたしますので、変更可能日がございましたら合わせてお知らせ願います。


by confortable-juju | 2019-03-05 11:44 | |-2019年4月レッスンご案内 | Comments(0)